WELKOM BIJ BROUWERIJ
DE KOBOLD preload tekst
De Brouwerij

Let op: van November tot en met Februari is de brouwerij geheel gesloten. Bezoek kan alleen op afspraak. Stuur ons even een berichtje als je langs wil komen.

 

Aan de rand van het Gelderse dorp Malden ligt een oude boerderij, waar sinds een paar jaar heerlijk bier wordt gebrouwen. Kobold brouwt traditionele Kveik-bieren, met zo veel mogelijk eigen ingredienten. Zo hebben we hop en kruiden uit eigen tuin en graan uit Malden. Kveik-bieren zijn fruitige, zoete bieren, met weinig hop.

We brouwen speciaal bieren op vroeg-Middeleeuwse wijze; met een ketel boven open vuur en met hete stenen in het brouwsel. Het bier krijgt hierdoor een gebrande zoete smaak. Dit brouwen doen we ook als show, inclusief kledij en uiteraard drinken uit een drinkhoorn.

Elk voorjaar en zomer is de brouwerij op zaterdag geopend voor bezoek. Kom langs voor een praatje met de brouwers, bezoek onze winkel, of neem plaats op ons terras voor een koud biertje of een proeverij. Het is toegestaan om je eigen eten mee te nemen naar ons terras!

Het is natuurlijk ook mogelijk om met een groep langs te komen voor een rondleiding en proeverij. Dit kan in overleg ook op andere dagen van de week. Neem daarvoor even contact op via het contactformulier.

Onze Bieren
Oermoeder
Luimelaar
Zwarte Philip
Freia
Oermoeder
Gerstewijn 10%
Het zwaarste bier dat we brouwen. Donkere kveik met lokale honing. Let op: Dit bier is alleen te verkrijgen bij de brouwerij zelf!
Luimelaar
Hoppig Tarwebier 4,3%
Een licht tarwebier van 4,3 procent alcohol. De kveik-gist samen met wat aromatische hoppen zorgen voor een heerlijk fris biertje, ideaal voor op het terras.
Zwarte Philip
Tarwebok 7%
Het bokbier is weer hier! Geniet van wat de zwarte geit te bieden heeft...
Freia
Kveik 6%
De traditionele Kveik zoals het hoort; stevig blond bier met fruitig aroma en weinig hop. Een heerlijk sprankelend godendrankje, gebrouwen ter ere van de geboorte van Freia, de dochter van de brouwer.
Bier Kopen
Let op: De brouwerij is gesloten tot het voorjaar!

De brouwerij is in de zomer elke zaterdag geopend voor bezoek, bier kopen kan in onze winkel. Op andere dagen is dit ook mogelijk, maar wel op afspraak. Stuur een bericht via het contactformulier.

Hieronder vind u een lijst met alle slijterijen waar ons bier te koop is.

Prinsenweg 9
6584AZ, Molenhoek
Winkelcentrum 7
6581 BV, Malden
Hoogstraat 56
6611BZ, Overasselt
passage 3
6581WK, Malden
Bier Kopen
Let op: De brouwerij is gesloten tot het voorjaar!

De brouwerij is in de zomer elke zaterdag geopend voor bezoek, bier kopen kan in onze winkel. Op andere dagen is dit ook mogelijk, maar wel op afspraak. Stuur een bericht via het contactformulier.

Hieronder vind u een lijst met alle slijterijen waar ons bier te koop is.

Prinsenweg 9
6584AZ, Molenhoek
Winkelcentrum 7
6581 BV, Malden
Hoogstraat 56
6611BZ, Overasselt
passage 3
6581WK, Malden
Contact
©2019 – 2024 Brouwerij de Kobold