Brouwerij de Kobold ligt aan de rand van het dorp Malden, in het zuiden van Gelderland. In een oude boerderij wordt op traditionele wijze bier gebrouwen. Nieuwe bieren ontstaan, maar ook oude bierstijlen herleven. De focus ligt veelal bij oude Nederlandse en Scandinavische stijlen. Bieren zijn vaak zoet, fruitig en gekruid.

We brouwen zo veel mogelijk met lokale ingredienten. Zo hebben we hop uit Malden, graan uit Nederasselt en de kruiden komen altijd van lokale tuinen.

Brouwerij de Kobold biedt ook de mogelijkheid tot proeverijen en brouwworkshops. Bij een workshop kunt U zelf met een groep een bier naar keuze brouwen onder begeleiding van een van de Kobold brouwers. Wil je een keer komen kijken of met een groep een brouwdag meemaken? Neem contact op via het contactformulier.

Het is ook mogelijk om bij de Kobold biercatering aan te vragen. We hebben een bar waar vier bieren op kunnen, glaswerk, spoelgelegenheid en een grote tent. Zo kunt u uw feest helemaal laten voorzien van een lokale brouwerij. Neem ook hierover even contact op via het contactformulier.